博多屋台ともちゃん：那珂川町新しいお店に行ってきたラーメンマン大城オオキ | 新着情報

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2017-12-23

博多屋台ともちゃん：那珂川町新しいお店に行ってきたラーメンマン大城オオキ

<div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223131928.jpg" /></div> こんにちは、ラーメンマン大城オオキです。久しぶりにとんこつラーメンランチです。ダイエット目標達成したので普通にランチ食べてます(笑博多屋台ともちゃん那珂川店 385沿いソフトバンクショップの対面もとラーメンＴＡＩＺＯがあったとこ。営業11時からこの道(385)の前、良く通ります。で、12月の初旬にオープンしてから連日駐車場がいっぱいなので気になってました。で、今日那珂川のお客様へ年末のごあいさつした帰りの11時過ぎに訪問しました。 <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223131939.jpg" /></div> メニューです。入るとすぐ食券機なので店の外にあるメニューを見ておくといいと思います。私は基本替え玉しない人なので、ミニチャーシュー丼セット750円をおオーダーしました。ラーメン600円。最近のラーメンは高くなりましたね（＞＜） <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223131947.jpg" /></div> 来ました。ラーメンはミルキーな色合い。チャーシュー丼はチャーシューごろごろした感じです(^^) <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223131957.jpg" /></div> 先ずはスープをいただきます。あっさりです。臭みなく万人受けする優しい豚骨スープです。どこか懐かしさ覚える味ですね～ <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223132004.jpg" /></div> 麺は歯応えちょいもっちりして美味しいです。この食感は普通に茹でないとでないと思います。カタやバリカタたまにはお休みしてみませんか？しっかり茹でないと小麦の旨さは引き出せんとですよ～！！ <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223132012.jpg" /></div> これは好みの分かれるワイルドな味わいのチャーシューです。獣感？生臭さ？残るチャーシューです。私がダメなタイプです。 <div align="center"><img src="http://ie-daisuki.com/weblog/files/20171223132019.jpg" /></div> ちょっと甘目のタレがかかったチャーシュー丼。チャーシューのワイルドさを消してくれています。が、ご飯アツアツでチャーシューヒエヒエ。このアンバランスさはいけませんね。チャーシューを温めてあると旨さ倍増すると思います。

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