若松屋：福岡県柳川市うなぎの名店 40年ぶりの訪問 | 新着情報

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2026-08-03

若松屋：福岡県柳川市うなぎの名店 40年ぶりの訪問

<img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803172929.jpg' /> こんばんは、笑う門には福来るハッピーマンです(^^) 先日のお休みの時の夜ご飯のご紹介です。 先日、久しぶりに息子が帰省してきました。 息子が帰る前に大城のご先祖様の足跡がある清水寺(福岡県みやま市)を案内したくて行ってきました。 元気なうちに息子に引き継がないといつ何時私に何があるか分かりませんからね。 清水寺に行った帰り、どうせなら柳川にうなぎを食べに行こうかと提案すると妻も息子も大賛成。 ということで、学生時代に行ったことがある若松屋に向かいました。 ※学生時代に柳川でうなぎの人気店として若松屋と元吉屋は知っていました。 元吉屋さんは20年ほど前に言った記憶があります。 若松屋 住所：福岡県柳川市沖端26(お花すぐそば) 電話：0944-72-3163 営業：11：00～15：30(LO14：30)、17：00～20：00(LO19：15) 定休：水曜日、第1、3火曜日 <a href="https://wakamatuya.com/">うなぎ料理若松屋</a> クリックするとHPに行きます。 <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803172948.jpg' /> お花のすぐそば、お堀が目の前です。 とても情緒があります。 写真右奥の入口で受付をします。 <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803173022.jpg' /> そしてお庭の通路を通り、お店の入口へと向かいます。 <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803173043.jpg' /> 骨せんべいと地元のクラフトビールです。 これは写真だけ(汗 クラフトビールは妻と息子が飲みました。 私は運転手なので骨せんべいをひたすら食べる(^^) 絶妙な塩加減と歯ごたえで美味いですね～ 揚げたてかな？ 油の感じも絶妙です！！ <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803173100.jpg' /> うなぎのせいろ蒸しです。 私は、せいろ蒸しが大好きです。 若松屋さん、1860円創業だそうです。 今回ホームページを見て分かりました。 そのあと元吉屋さん調べたら創業300年で、せいろ蒸しは元吉屋さんが始めたそうです。 便利な時代になりましたね。ググれば何でもすぐに分かります。 <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803173114.jpg' /> 分かりますか？ うなぎの身の厚さと表面の照り！！ 言葉で言い表せないぐらい旨かった！！ せいろ蒸しなのにうなぎの味が濃い！！ ※ウナギのかば焼きとご飯を一緒にせいろで蒸すので普通はうなぎの脂がいい感じに落ちて少し優しい味になるんですが、若松屋のうなぎはうなぎが美味すぎる！！ もう、めちゃめちゃ美味い！！ 下のご飯もうなぎのたれとうなぎの脂が沁みて最高に美味い。 このご飯を食べたくてせいろ蒸しにするといっても過言ではありません。 思い出しただけで今、口の中は今にもこぼれそうなぐらいよだれに満ち溢れています。 <img src='http://www.ie-daisuki.com/weblog/files/20260803173126.jpg' /> 錦糸卵と一緒にいただきます。 いや～生きててよかった～ 思い切って柳川の若松屋さんに行ってよかった。 息子のおかげですね。 構想道路のみやまインターがないときは、八女インターから柳川行っていたので遠いというイメージでしたが、みやまインターからは15分ぐらいだったので非常に近く感じました。 これは、年に1度ぐらい贅沢しに行きたいですね。 次回は元吉屋かな？ また、若松屋かな？ 悩むのも楽しいですね(^^)

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