お客様の声
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福建住宅でマイホームを施工いただいたお客様の声の一部をご紹介しております。
博多屋台ともちゃん:那珂川町 新しいお店に行ってきた ラーメンマン大城オオキ
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こんにちは、ラーメンマン大城オオキです。
久しぶりにとんこつラーメンランチです。
ダイエット目標達成したので普通にランチ食べてます(笑
博多屋台ともちゃん 那珂川店
385沿い
ソフトバンクショップの対面
もとラーメンTAIZOがあったとこ。
営業11時から
この道(385)の前、良く通ります。で、12月の初旬にオープンしてから連日駐車場がいっぱいなので気になってました。
で、今日那珂川のお客様へ年末のごあいさつした帰りの11時過ぎに訪問しました。
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メニューです。
入るとすぐ食券機なので店の外にあるメニューを見ておくといいと思います。
私は基本替え玉しない人なので、ミニチャーシュー丼セット750円をおオーダーしました。
ラーメン600円。最近のラーメンは高くなりましたね(><)
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来ました。ラーメンはミルキーな色合い。チャーシュー丼はチャーシューごろごろした感じです(^^)
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先ずはスープをいただきます。
あっさりです。臭みなく万人受けする優しい豚骨スープです。
どこか懐かしさ覚える味ですね~
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麺は歯応えちょいもっちりして美味しいです。この食感は普通に茹でないとでないと思います。カタやバリカタたまにはお休みしてみませんか?
しっかり茹でないと小麦の旨さは引き出せんとですよ~!!
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これは好みの分かれるワイルドな味わいのチャーシューです。獣感?生臭さ?残るチャーシューです。私がダメなタイプです。
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ちょっと甘目のタレがかかったチャーシュー丼。チャーシューのワイルドさを消してくれています。
が、ご飯アツアツでチャーシューヒエヒエ。このアンバランスさはいけませんね。チャーシューを温めてあると旨さ倍増すると思います。
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