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大地のうどん:福岡市博多区 今年の最初の訪麺 絶品うどんに舌鼓 うどんマン 福健住宅株式会社

2020.01.07 カテゴリー:うどん



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新年あけましておめでとうございます。うどんマンです。
昨日は取引先様の賀詞交換会で博多に出ていきましたので久しぶりに大好きな「大地のうどん」さんに行ってきました。

大地のうどん 博多店
住所:福岡市博多区博多駅前2-1-1 朝日ビル地下2階
営業:11:00~16:00、17:00~21:00
定休:なし 無休




かき揚げうどん480円といなり150円です。
大地のうどん(豊前裏打ち会のうどん屋さんすべてですが)は、王冠のようなごぼう天うどんが有名で人気ですが、私はかき揚げうどんが一番好きです。
博多もんですが、ごぼう天うどんに愛着はありません(笑
いつもはセットのミニどんぶりをオーダーするのですが、ダイエットを考えいなりにしました(笑
かき揚げと言いながら姿エビが真ん中にど~んと1本あるんです!!




ラーメンでもうどんでもまずはスープをいただきます(^^)
優しくて上品でありながらしっかりと出汁が効いた絶品のスープです。
いや~、本当にうまい!!




そしてこの透き通る麺です。
しこしことコシがあります。でも、少し細めなのでのど越しが最高なんです。
最初にこの麺を食べたときは本当の衝撃を受けました。
旨いし美しい、豊前裏打ち会のうどん屋さんでしか食べられない絶品麺です。
もちろんてんぷらは揚げたてです。
スープに漬かっていないところはサクサク感も楽しめます。

スープ、麺、てんぷらとどれもが絶品の大地のうどん、おすすめです!!
昨日は2時すきの訪問だったんですが、その時間でも少し行列になってました。ものすごい人気ですね(^^)
弊社もあやかりたいものです!!
人気店はパワーズスポットですね♪

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家づくりで大切なこと 家と健康
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後悔しない家づくり 室内の空気
https://youtu.be/bTQhiSZS0aA

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