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2017.10.19

カテゴリー:ラーメンブログ

中洲らーめん一恭:那珂川町 峠の旨いラーメン屋さん

こんにちはラーメンマン大城オオキです。 昨日のランチのご紹介です。 昨日は大阪よりカネカのお家の弊社担当者が来られたので豚骨ラーメンを食べてもらおうとお連れしました(^^) 中洲ラーメン一恭 住所:筑紫郡那珂川町西畑904-1 営業時間が4月から変わりました。ご注意ください! 火~金:午前10時から午後3時 土日祭:午前10時から午後8時 定休:月曜日 ここ那珂川町から早良区に抜ける峠道の途中にあるお店です。気になりながら行けてない人もいるんではないでしょうか!
いつものランチをオーダーです。 豚骨醤油の家系ラーメンに、ご飯と揚げたてのから揚げが2個ついて750円とお手軽なセットです(^^) 昨日気づいたんですが、ご飯はかまどで炊いてあります。これも嬉しいですね~
水菜に海苔に白髪ねぎ、ウズラの煮卵にチャーシュー。 これがオリジナルのトッピングです。 豚骨醤油の家系ラーメンなので豚骨とはいえスープがオレンジがかってます。 美しいビジュアルです♪
先ずはスープをいただきます。 最近少し塩気が増した気がしますが、深みのある絶品のとんこつスープです。 味の奥行き感が異次元ワールドにトリップするぐらいあります。もうたまらん旨さのスープです。
ここは自家製麺です。ストレート麺とちじれ麺を選べます。 麺がまた旨いんです(^^) 私は、行くたびに交互にオーダーしています。
ランチのから揚げがまた旨いんです。 かまどだきのご飯はなんだか甘みが増してる気がしました(笑 まあ辛子高菜を乗せるのでピリ辛にはなるんですが(汗 いや~何度食べても旨い。 早良越えの峠を登るときはここでのランチをおススメします(^^)(^^)

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