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2018.05.01

カテゴリー:ラーメンブログ

ラーメンきいち:春日市 50過ぎでも美味しく食べれるこってり豚骨ラーメン

こんにちはラーメンマン大城オオキです。 5月1日 月初なので「いち」が付くお店を探していて「きいち」さん探し当てました。 ラーメン きいち 住所:春日市上白水4-56 営業:11:30~15:00 18:00~22:00 定休:木曜日
お店に入ると右手に食券機があります。 カウンターに座ろうとすると「食券機で食券をお買いください」と声をかけられた。これって人見知りの私にとってとても恥ずかしいことです。 事前情報になかったので私同様人見知りの方のために書きます。
ラーメンにランチのセットめし+100円、半ギョーザ+150円をオーダー。 トータル850円のランチです。
ラーメンが来るまで少し時間がかかります。 見るからにこってりのラーメンが来ました。
先ずはスープをいただきます。 う~ん、旨い!!で、見た目と違いしつこいこってりではなくマイルドです。 で、少し甘みがある感じ。とろみがあるぐらいのこってりなんですが、嫌な獣臭がありません。よほど丁寧な下処理と調理だともいます。 ただ少しだけ残念なのはスープの温度。もう少し熱い方が私の好みです。
そうめんかというぐらい細いストレート麺。スープとの相性抜群です。口に小麦がこれはゴマに合うぞと主張していた気がしたので、ゴマを投入。 しかし、こってりスープに負けてゴマは香らない。 それだけしっかりしたスープであるという証明ですね(^^)
磯の香りがお口いっぱいに広がる至福の一口、磯辺巻き巻き。
程よい辛さの辛子高菜も最高です。
最近はこってりラーメンは苦手になっていたんですが、ここのラーメンは違います。最後までスープ飲めました。というか気づいた時にはなくなってました。レンゲが止まらない旨さでした(^^) ラーメンマン大城オオキ、太鼓判の旨さです。ラーメンきちいさん再訪決定!!

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