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2018.05.07

カテゴリー:うどん

さぬきうどん誠屋:福岡市南区 会社近くの美味しいうどん屋さん

こんにちは、ラーメンマン改めうどんマンです。 今日のランチのご紹介です。 GW明け、会社近くの誠屋さんに決めてました(^^) さぬきうどん 誠屋(まことや) 住所:福岡市南区曰佐4-39-30 営業:11:00~15:30、17:00~21:00 定休:火曜日 ほんとに会社のすぐ近く。だからとっても便利で助かります。ただ、ラーメンマン大城オオキだ、うどんマンだとブログ書いているのでそう頻繁に行けるわけではないんです(笑
今日は食べたいと思い続けながらなかなか食べれなかったカツ丼を注文しました。思い切ってミニうどん付にしました。1,290円です。
カツ丼とミニうどんとマイ箸。 マイ箸は実は環境には良くないんですがブログ映え、インスタ映えです(笑 本当は全ての飲食店が国産の木材(間伐材)を使った割りばしを使用すると、日本の林業がひいては日本の山がよみがえり、花粉も減って最高なんですけどね・・・ 安倍首相、もしくは周りの方、アベノミクス第3の矢の一つにいかがでしょう?
カツ丼とラーメンマン箸(笑 先ずはうどんを一口。麺少し変わりました? 最初の舌触りがよりソフトになりました。まずファッとして、そしてもっちりコシが顔を出します。 いい感じになりましたね~!! スープは変わらず、上品な中にもしっかりとした芯のある旨いスープです。
カツは、サクサクの揚げたてでとんかつのカツそのままの感じです。 なんにでもこだわる誠屋さんなんできっとこの豚もこだわりの豚だと思います。 全てのことにカツ丼と行きたいですね(^^)

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