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2018.06.21

カテゴリー：うどん

牧のうどん：春日市甘い味付けの肉が大好き♪

こんにちは、ラーメンマン大城オオキ改めうどんマンです。またまた、うどんマンです(笑久しぶりに大好きな牧のうどんに行って来ました(^^) 牧のうどん　白水(しろうず)店住所：春日市天神山1-75 営業：10：00～23：00 店休：だいたい月の第三水曜日らしい・・・

甘辛い味付けの肉が食べたくて肉うどんをオーダーしました(^^) 肉うどん　550円ネギをたくさんのせて一味もたくさんかけます(^^)

やわやわフニャフニャの太い麺。スープをたくさん吸うので旨さ半端ない大迫です(^^)ｖ博多もんは変わりもんで、ラーメンはバリカタ(固くてあまり茹でられていない麺)が好きなのにうどんはふにゃふにゃが好きなんです。で、刺身はマグロよりゴリゴリブリブリのぶりが好き。好みが硬いか柔いかよう分からん！！って他の地方から来た人に言われました(笑

牧のうどんの麺は、スープをよう吸うととです。やけん、最初からヤカンに継ぎ足しスープが入ったのが持ってこられます。で、スープを継ぎ足しながらうどんを食べるとです。スープをすってうどんはどんどんふにゃふにゃになって、どんどん旨くなります。ばってん食べても食べても減らん気がするとです(笑最近はうどんだけでお腹いっぱいになります(^^)ｖ牧のうどんさん美味しいうどん、ありがとうございます(^^)(^^)