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2019.10.26

カテゴリー：ラーメンブログ

中華料理福建：福岡市南区幸せになるパリパリ焼きそばラーメンマン大城（オオキ）

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こんばんは、ラーメンマン大城オオキです。
水曜日行ったランチのご紹介です。
大好きな中華料理屋福建さんに幸せになりに行きました。

中華料理福建
住所：福岡市南区中尾1-30-12
営業：水、木、金(11：30～14：30)　土、日(17：00～20：30)
定休：月、火

メニューです。
消費税で10月から少し上がってました。
営業時間、電話番号は写真を参考にしてください。
お席の予約やお持ち帰りのお電話大丈夫で～す（＾＾）

福建さん、お客さんを見ていると皿うどんが一番人気のようですが、私が一番好きなのはこのパリパリ焼きそばです。
福建さんのメニュー名では焼きそばです。

福建さんの料理はどれも美味しいのですがその理由の一つがアツアツであることです。
大将が料理してアツアツの状態ですぐに運ばれてきます。
湯気で分かりますよね～
で、いつもあわてて食べて舌を火傷しちゃいます（笑
それぐらいアツアツです。

パリパリ焼きそばの魅了は、初めのうちは麺がパリパリで香ばしく、途中から麺がしんなりして旨味たっぷり吸ってる麺の味変ですね。
魚介に野菜に豚肉と具だくさんでボリュームあり、私はこれ1杯でお腹いっぱいになります。

福建さんの旨さの秘密は、甘味と酸味のバランスが絶妙なところです。そのバランスが一番いいのがこのパリパリ焼きそばなんです。
いや～、この日も幸せになりました。

福建さんのパリパリ焼きそば、一口食べれば旨さで思わず口角が上がり笑顔になります。
二口食べると旨さで幸せになります。
三口食べるとその幸せを誰かに伝えたくなります。
で、こうしてブログに書いてます（＾＾）

みなさん、幸せ足りてますか？
幸せになりたい時は中華料理福建に行ってパリパリ焼きそばを食べましょう！！
出来るなら2～3人で行って色んな料理を頼んでシェアすると幸せもいっぱいになりますよ（＾＾）（＾＾）
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