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2022.09.22

カテゴリー：ラーメンブログ

中華料理福建：福岡市南区幸せ足りてますか？不足気味ならここで補充しましょう幸せを！！

こんにちはラーメンマン大城です。
昨日のランチのご紹介です。
昨日は週に一度の麺活の日、小麦の麺を食べる日でした(^^)
※健康の為、体に良くないグルテンがある小麦を制限しています。

大好きな福建さんに久しぶりの訪問です。

中華料理　福建
住所：福岡市南区若久3-1-16
電話：092-551-1671
営業：水、木、金、土、11：30～14：30

メニューです。
どれも美味しいです。
いつも迷うんですが、ほぼパリパリ焼きそばを注文します。
昨日は久しぶりだったので中華そばも注文しました！！

ラーメンマン大城一押しの焼きそば（パリパリ焼きそば）です。
博多ではこのパリパリ焼きそばを長崎皿うどんと呼ぶお店が多いです。
揚げた中華めんに具たくさんの餡がたっぷり乗ってます（^^）

環境のこと、この美しい日本を孫やひ孫世代のために残していくことを考えた時に私たちが一番簡単に誰でもできることが国産材でつくられた割り箸を使うことです。
間伐材や端材からつくられた国産材の割り箸をどんどん使うことです。

パリパリ焼きそば、最初は麺がパリパリで香ばしいんです。
福建さんの料理美味しさの秘密は、先ず熱々だということ。
それはもう舌がやけどするぐらいアツアツです。
しかもそのアツアツが最後の方までなす。これ、ポイント高いです(^^)
そして、ちょい濃いめの舌を十二分に満足させる味付け。
最後に酸味と甘味のバランスが絶妙なんですよね～

一口食べると笑顔になって二口食べると幸せになる旨さです。
幸せ足りていない時に行くと直ぐに幸せになります。
仕事の嫌なこと辛いこと、この美味しさで忘れましょう！！

ここでラーメン登場です。
鶏ガラの醤油ラーメンです。
あっとお店では中華そばです(笑

鶏ガラとしょうがとにんにくの優しい味わいのスープ。
目じりが下がりほっとする旨さです。

しっかり茹でられてスープを吸ったちょい柔い麺がまた美味いんです。
このラーメン、マジで絶品です。

ラーメン食べ終えてパリパリ焼きそばに戻ります。
麺が餡を吸っていい感じにふにゃふにゃです。
まだ熱々なんです。
いや～、やっぱ福建さん最高だ！！

パリパリ焼きそばの餡もラーメンのスープもすべて飲み干しました。
いあ～、幸せになりました。

家づくりの前に
是非一度この本を読んでみてください。
家に関するデザインやインテリアのことは調べやすと思うのですが、
実はデザインやインテリと同じようにいやそれ以上に大切なことがあるのです。
そのことがこの本には書いてあります。
この本分かりやすく書いてあるので非常に読みやすくためになります。

「室温を2度上げると健康寿命は4歳のびる」

この本をおススメします。
室温の大切さが、お医者さん、記者さん、建築家さんのそれぞれのプロの目線で多くの方が見落としているところ、
気づいていないところが書かれています。

福建住宅株式会社はあなたのご希望とご予算に合わせた健康な注文住宅が得意です。
丁寧な仕事で、いい家をつくります。
住み心地いい家をつくります。
福岡で注文住宅なら福建住宅株式会社にお任せください♪
あなたの夢をご希望をお話しください（＾＾）
私の家づくりの思いもお伝えいたします。
お気軽にご連絡ください（＾＾）
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2021に続き2年連続の受賞です！！
お客様、工事協力業者さん、みなさんのおかげです。ありがとうございます。
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https://www.houzz.jp/pro/hiro53

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～動画で家づくりのことを教えます！～
家づくりで大切なこと家と健康
https://youtu.be/jRmTkNk3CV8
後悔しない家づくり室内の空気
https://youtu.be/bTQhiSZS0aA
後悔しない家づくり気密と換気
https://youtu.be/p6V--5UF93k

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