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2023.10.16
カテゴリー:社長ブログ
簡単、男のスイーツ これつくると家族大喜び間違いなし!! 焼きりんご
昨日の夜、久しぶりにスイーツを作りました。
もちろん、私が大好きなスイーツで妻も大好き家族が大好きなスイーツです。
これ、めっちゃ簡単なので家でつくると株が上がるかも??(笑
材料
2人分
リンゴ1個
砂糖 大さじ3杯
バター 雪印バターの1.5目盛り
ハーゲンダッツ バニラ(お好きなバニラアイスで大丈夫です)
シナモン お好みで少々
リンゴを16等分に切ります。
写真は12等分しかありませんありませんが、それは切る途中で味見したからです(笑
切ったリンゴをアルミホイルの上に置き並べます。
リンゴは8等分でもいいんですが、厚みが出る分時間かかるので8等分で薄く切るのがおすすめです。
砂糖とバターを均等にかけます。
うちの砂糖は黒糖入りですが、白砂糖でも全然OKです。
バターの量と砂糖の量は、次回お好みで変えていただいても全然大丈夫です。
ただ、バターをマーガリンに変えるのは健康のためにおやめください。
バターの方が高いけどマーガリンは基本トランス脂肪酸なので、控えることをおススメいたします。
アルミホイルでふたをして、さらにフライパンもふたをして、火力は強です。
時間は、調理器具によって違うと思いますが、10分程度かな?
うちの電気調理器具はIHではなく赤外線調理器具なので加熱時間は6分で、残り4分は余熱調理です。
途中、様子を見ます。
リンゴが柔らかくなっているかを確認します。
リンゴから出た果汁と砂糖とバターがグツグツといい香りと音を出してます♪
この時点で6分。
ここから余熱です。
余熱で4分。
出来上がりました。
甘酸っぱい香りがたまりません!!
ちゃんとしたお皿に盛りつけるといい感じでしょう?
アルミホイルで調理しているので後かたずけが楽です♪
最後にシナモンを振って出来上がり。
シナモンは、お好みで
無くても十二分に美味しいですよ(^^)
お店で食べるスイーツのように美味いです。
焼いたリンゴの酸味最高です!!
アイスクリームが無くても十分美味しいですが、アイスクリームを添えると見た目映えるので(笑
妻も大満足なスイーツでした(^^)(^^)
りんご切る時間を入れても20分かからないので超おススメです!!
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