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2023.12.21

カテゴリー：ラーメンブログ

長浜ラーメン力(りき)：糸島市こってり豚骨と極細麺良い店発見！！やきめしの響きが最高！！

こんにちは、笑う門には福来るハッピーマンです(^^)
昨日のランチのご紹介です。
12月は、小麦麺を食べる回数制限を解除しています。
※通常は月に2回
すると最近はラーメンばかりです。
もともと麺類大好きでしたから(笑
結果、体調に変化が現れました。
うんこが臭いし下痢になりました。
もともと年中下痢気味だった私ですが、小麦麺の摂取を減らして月2回にしていたら便が改善していたのです。
が、12月6杯目の麺とさすがに調子に乗りすぎでした(汗

長浜ラーメン力(りき)
住所：福岡県糸島市潤2-11-6　202号線沿い
営業：11：00～20：00(麺がなくなり次第終了)
定休：月曜日
電話：092-322-0155

ラーメンやきめしセット1,100円を注文しました。
最近は、チャーハンのお店が増えましたが私はやきめし派なのでめっちゃ嬉しいですね(^^)

ラーメン待つ間、厨房見ていると全然飽きません(^^)
どの仕事も同じですが職人さんの後ろ姿は最高です！！

3時ごろの訪問でしたが駐車場は2台ほどしか空きがなく、店内で1人待ちの人がいて私のすぐ後にお二人来られたので待ちが4人でした。
めっちゃ人気のお店です。
私の記憶では、初訪問です！
前を通るたびに気になっていたのですが、食べたことはありませんでした。

来ました！！
スープがなみなみと注がれています。

先ずはスープをいただきます。
写真でも分かるかと思いますが少しとろみがあるこってり豚骨です。
しかし、くどさはなく旨いです。胃に美味さと温かさがひろがるとろ～り豚骨です。
これは旨い！！

お店の名前に長浜が付いているだけあって超極細麺です。
極細麺がとろ～りこってりスープを良くまとうので、麺もめちゃめちゃ旨いです！！
ズルズルとあっという間に食べちゃいます。

ちょっと濃いめの味付けされたチャーシューです。
脂の所がとろりと溶けて超絶旨し！！

次回はチャーシューメンに替え玉もありかも(笑

やきめしです。
かまぼこのピンクが凄くいいやきめしです。
豚骨ラーメンのスープと一緒に食べる幸せ感じながら美味しくいただきました。
シンプルな味付けで超旨い！！
最近は、ラーメン屋さんでもほぼチャーハン。やきめしがなくなりました。
私は、中華料理に寄ったチャーハンより家庭料理に寄ったやきめしが好きです！！
名前の響きもやきめしが好きです(^^)

やきめしには、福神漬けですね。
これまた最高の組み合わせ。
いや～ラーメン力さんいいです、すごく良いです！！

こってりスープ、最後の一滴まで美味かった
お腹いっぱい幸せいっぱいのランチでした。

家づくりの前に
是非一度この本を読んでみてください。
家に関するデザインやインテリアのことは調べやすと思うのですが、
実はデザインやインテリと同じようにいやそれ以上に大切なことがあるのです。
そのことがこの本には書いてあります。
この本分かりやすく書いてあるので非常に読みやすくためになります。

「室温を2度上げると健康寿命は4歳のびる」

この本をおススメします。
室温の大切さが、お医者さん、記者さん、建築家さんのそれぞれのプロの目線で多くの方が見落としているところ、
気づいていないところが書かれています。

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後悔しない家づくり気密と換気
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